渦流洗菜機的出現讓更多的企業(yè)與餐飲服務(wù)行業(yè)受益
渦流洗菜機是可以應用于蔬菜、水果的清洗工作當中的,在原先食品加工、餐飲行業(yè),都是采用手洗的方式進(jìn)行清洗加工的,隨著(zhù)時(shí)代的更新?lián)Q代,讓渦流洗菜機進(jìn)入大家的眼簾,同時(shí)也讓更多的企業(yè)與餐飲服務(wù)行業(yè)受益。
有些用戶(hù)在使用洗菜機的時(shí)候,會(huì )發(fā)現,該設備在清洗一些特殊食材時(shí),往往會(huì )有泡沫的現象。 所以下面小編就來(lái)給大家分析一下,這個(gè)現象究竟是怎樣造成的。
一般在食品中還是有很多的東西會(huì )自動(dòng)的起沫,比如:皂甙類(lèi)的物質(zhì),因為這些物質(zhì)本身就有一點(diǎn)像肥皂,所以它們在遇到水的清洗會(huì )自然而然的起沫。并且在清洗豆類(lèi)種子或者是豆制品加工 的食品,也同樣會(huì )出現這種情況,是屬于很正常的現象。
當渦流洗菜機在進(jìn)行工作的時(shí)候,它包含了四重洗的步驟,下面就逐一給大家講解一下:
一重洗:設備每分鐘150轉帶動(dòng)的強勢水流沖擊;
二重洗:噴淋泵驅動(dòng)循環(huán)噴淋水流;
三重洗:特設的氣泡霧化裝置,增加更豐富的氣泡;
四重洗:活性氧的氧化作用,能滲透到細胞之間,保證每個(gè)細微之處都洗的干干凈凈;
正因為渦流洗菜機有了這些清洗步驟,所以也可以為蔬菜、水果解決農藥的殘留問(wèn)題。