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所屬分類(lèi):薯條機
更新時(shí)間:2023-04-13
簡(jiǎn)要描述:自動(dòng)切薯條機將馬鈴薯、地瓜、蘿卜等定向切成長(cháng)方形長(cháng)條狀或片狀。切割后成品表面光滑、不破壞組織。適合原物料進(jìn)一步蒸、煮、炸。適合速食店、制造業(yè)者或食品加工廠(chǎng)使用。
1 保養的原則和要求1.1 為保證機械設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),隨時(shí)可以投入運行,減少故障停機日,提高機械完好率、利用率,減少機械磨損,延長(cháng)機械使用壽命,降低機械運行和維修成本,確保安全生產(chǎn),必須強化對機械設備的維護保養工作;1.2 機械保養必須貫徹“養修并重,預防為主”的原則,做到定期保養、強制進(jìn)行,正確處理使用、保養和修理的關(guān)系,不允許只用不養,只修不養;1.3 各班組必須按機械保養規程、保養類(lèi)別做好各類(lèi)機械的保養工作,不得無(wú)故拖延,特殊情況需經(jīng)分管專(zhuān)工批準后方可延期保養,但一般不得超過(guò)規定保養間隔期的一半;1.4 保養機械要保證質(zhì)量,按規定項目和要求逐項進(jìn)行,不得漏?;虿槐?。保養項目、保養質(zhì)量和保養中發(fā)現的問(wèn)題應作好記錄,報本部門(mén)專(zhuān)工;1.5 保養人員和保養部門(mén)應做到“三檢一交(自檢、互檢、專(zhuān)職檢查和一次交接合格)”,不斷總結保養經(jīng)驗,提高保養質(zhì)量;1.6 資產(chǎn)管理部定期監督、檢查各單位機械保養情況,定期或不定期抽查保養質(zhì)量,并進(jìn)行獎優(yōu)罰劣。2 保養作業(yè)的實(shí)施和監督2.1 機械保養堅持推廣以“清潔、潤滑、調整、緊固、防腐”為主要內容的“十字”作業(yè)法,實(shí)行例行保養和定期保養制,嚴格按使用說(shuō)明書(shū)規定的周期及檢查保養項目進(jìn)行。2.2 例行保養是在機械運行的前后及過(guò)程中進(jìn)行的清潔和檢查,主要檢查要害、易損零部件(如機械安全裝置)的情況,冷卻液、潤滑劑、燃油量、儀表指示等。例行保養由操作人員自行完成,并認真填寫(xiě)《機械例行保養記錄》。2.3 一級保養:普遍進(jìn)行清潔、緊固和潤滑作業(yè),并部分地進(jìn)行調整作業(yè),維護機械完好技術(shù)狀況。使用單位資產(chǎn)管理人員根據保養計劃開(kāi)具《機械設備保養、潤滑通知單》下達到操作班組,由操作者本人完成,操作班班長(cháng)檢查監督。2.4 二級保養:包括一級保養的所有內容,以檢查、調整為中心,保持機械各總成、機構、零件具有良好的工作性能。由使用單位資產(chǎn)管理人員開(kāi)具《機械設備保養、潤滑通知單》下達到操作班組,主要由操作者本人完成,操作者本人完成有困難時(shí),可委托修理部門(mén)進(jìn)行,使用單位資產(chǎn)管理員、操作班班長(cháng)檢查監督。2.5 其他保養2.5.1 換季保養:主要內容是更換適用季節的潤滑油、燃油,采取防凍措施,增加防凍設施等。由使用部門(mén)組織安排,操作班長(cháng)檢查、監督。2.5.2 走合期保養:新機及大修竣工機械走合期結束后必須進(jìn)行走合期保養,主要內容是清洗、緊固、調整及更換潤滑油,由使用部門(mén)完成,資產(chǎn)管理員檢查,資產(chǎn)管理部監督。2.5.3 轉移保養:機械轉移工地前,應進(jìn)行轉移保養,作業(yè)內容可根據機械的技術(shù)狀況進(jìn)行保養,必要時(shí)可進(jìn)行防腐。轉移保養由機械移出單位組織安排實(shí)施,項目部、資產(chǎn)管理員檢查,資產(chǎn)管理部監督。2.5.4 停放保養:停用及封存機械應進(jìn)行保養,主要是清潔、防腐、防潮等。庫存機械由資產(chǎn)管理部委托保養,其余機械由使用部門(mén)保養。2.6 保養計劃完成后要經(jīng)過(guò)認真檢查和驗收,并編寫(xiě)有關(guān)資料,做到記錄齊全、真實(shí)
薯條機產(chǎn)品用途:
將馬鈴薯、地瓜、蘿卜等定向切成長(cháng)方形長(cháng)條狀或片狀。切割后成品表面光滑、不破壞組織。適合原物料進(jìn)一步蒸、煮、炸。適合速食店、制造業(yè)者或食品加工廠(chǎng)使用。
薯條機主要參數:
外形尺寸(mm):長(cháng)660× 寬560× 高900
電壓:220V 或 380V
功率:1.5hp
產(chǎn)量:600-800kg/h
重量:125kg
切割尺寸:7-10mm,zui大 16mm(需調節)
附注:連同出料則機臺長(cháng)度為1070 mm
我們專(zhuān)業(yè)提供如下系列設備以及規劃服務(wù):
1) 配餐企業(yè)的凈菜加工、肉品加工以及生產(chǎn)線(xiàn);
2) 農產(chǎn)品加工廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn);
3) 大型食堂、中央廚房的全系列設備;
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