您好,歡迎來(lái)到肇慶市鳳翔餐飲設備有限公司!
所屬分類(lèi):切肉機
更新時(shí)間:2023-05-05
簡(jiǎn)要描述:雙變頻熟肉切片機產(chǎn)品描述:本機采用特制的雙刀片或單刀能將叉燒肉、鹵味、 豬頭皮、豬耳朵、牛肚、肥腸、牛肉等熟肉切成條、片狀。出料口連接輸送帶,使得切出來(lái)的物料擺放整齊,無(wú)需排列可直接裝入托盤(pán)。適用快餐業(yè),超市,大型食堂,食品行業(yè)使用。
產(chǎn)品描述:
本機采用特制的雙刀片或單刀能將叉燒肉、鹵味、 豬頭皮、豬耳朵、牛肚、肥腸、牛肉等熟肉切成條、片狀。
出料口連接輸送帶,使得切出來(lái)的物料擺放整齊,無(wú)需排列可直接裝入托盤(pán)。適用快餐業(yè),超市,大型食堂,食品行業(yè)使用。
雙變頻熟肉切片機
主要參數:
外形尺寸 | 功率 | 產(chǎn)量 | 電壓 | 切割尺寸 | 皮帶寬度 |
1500*600*1450mm | 2.25kw | 500-800kg/h | 380V | 0-40mm | 145mm |
產(chǎn)品細節:
雙變頻熟肉切片機
生肉切片:
熟肉切片:
設備維護保養的內容是保持設備清潔、整齊、潤滑良好、安全運行,包括及時(shí)緊固松動(dòng)的緊固件,調整活動(dòng)部分的間隙等。簡(jiǎn)言之,即“清潔、潤滑、緊固、調整、防腐"十字作業(yè)法。實(shí)踐證明,設備的壽命在很大程度上決定于維護保養的好壞。維護保養依工作量大小和難易程度分為日常保養、一級保養、二級保養、三級保養等。
日常保養,又稱(chēng)例行保養。其主要內容是:進(jìn)行清潔、潤滑、緊固易松動(dòng)的零件,檢查零件、部件的完整。這類(lèi)保養的項目和部位較少,大多數在設備的外部。
一級保養,主要內容是:普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤滑、緊固,還要部分地進(jìn)行調整。日常保養和一級保養一般由操作工人承擔。
二級保養。主要內容包括內部清潔、潤滑、局部解體檢查和調整。
三級保養。主要是對設備主體部分進(jìn)行解體檢查和調整工作,必要時(shí)對達到規定磨損限度的零件加以更換。此外,還要對主要零部件的磨損情況進(jìn)行測量、鑒定和記錄。二級保養、三級保養在操作工人參加下,一般由專(zhuān)職保養維修工人承擔。